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toni

toni 2 2015年03月11日 15时45分

如果后贴上去的标签不能覆盖住原标签的一些基本信息,如品名、配料、净含量、存储条件、生产日期、保质期等,就算是违法行为。

zoey_zr :

食品标签: 在超市买东西的时候,见到超市用自制的二维码标签贴在了原来商品的标签上,遮盖住了近三分之一的标签内容,一些配料成分、产地、日期等内容都不同程度的被遮盖,这种做法违规么?付款的时候也是扫描的粘贴的二维码,而并不是产品自带的二维码。

toni 2 2015年03月11日 15时18分

几个案例都具有示范性.违规使用原辅料和添加剂,虚假宣传,这是食品经营中最集中的违规和诉讼领域.要将类似案件汇总,向社会公布,让人人知道如何才能不违法,如果才能保护自身权益.建设法治中国,路还很长啊!

toni 2 2015年02月28日 10时24分

国内目前还没有针对有机水产业的国家级别的标准,少数省市制定了地方标准。说实话,陆地有机食品产业发展地并不好,监控追溯和安全控制体系还有很多不完善的地方。何况水产,更难以控制。所以,即便制订了,难以执行到位,也是一纸空文。

toni 2 2015年02月28日 09时54分

转基因大势是无法阻挡的,很多地方连食物供给都极度困难,要依靠转基因技术提高粮食和食物产量,提高其抗性和品质。只要人类生存下去,转基因就会越来越有市场。尽管目前它遇到的阻力很大,但是再过50年,吃饭成了大问题,那时就没人指手画脚了。

toni 2 2015年02月09日 13时41分

任何甜味剂都不可能永远占据市场的中心地位。随着科学研究的深入,人们一定会找到它的缺点,也一定会找到更理想的替代品。食品添加剂行业大体上都是有这样一个“新陈代谢”的过程。

toni 2 2015年02月09日 13时32分

很前沿的生物技术!食品安全控制与监测领域,需要多学科跨领域的研究成果!

toni 2 2015年02月04日 13时53分

个人认为对这种明显有违常人所识,没有多少科学依据的“申请”,就不应该受理,还拿出来公示,搞得公众惶惶惑惑,何必呢!

toni 2 2015年02月04日 13时51分

从严监管是大趋势。增加乳品中重金属项目的检测反映了环境污染情况的加剧,那么,农残药残是否也应该考虑呢?欧美澳地区原奶的农残药残比国内要好,还未到时候。

toni 2 2014年12月23日 14时31分

我刚加入了食品圈 "食品眼" 挺不错的 http://www.foodaily.com/weibo/index.php?mod=qun&qid=20 推荐大家也来看看~

toni 2 2014年12月23日 13时37分

这款产品属于普通食品。如果包装上说“添加了天然植物甾醇,降低心血管疾病风险”,这样肯定是违反GB 7718的,只能说植物甾醇有助于降低心血管疾病风险,不可以说添加了植物甾醇的牛奶有何种功效!

zoey_zr :

伊利的中老年舒化奶心活配方牛奶属于普通食品还是特殊营养食品?宣传称添加天然植物甾醇酯,称可以降低心血管疾病风险,这样的宣传违法吗?

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