foodreg3 6 2016年05月07日 12时16分

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foodreg3 6 2016年05月07日 12时16分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-7-货架期模拟 Modelling of shelf life.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时16分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-6-反应堆和稳定性 Reactions and Reactors.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时16分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-5-酶动力学 Enzyme kinetics.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时15分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-4-微生物生长和失活 Microbial growth and inactivation.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时15分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-4 5 6 总结 微生物反应,酶促反应,瞬变条件.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时15分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-3-我们可以预测反应速率吗 Can we predict the rate of reactions.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时15分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-2-我们可以预测决定质量属性的反应吗 Can we predict reactions that determine quality attributes.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时15分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-1-模型 误差和不确定性 Models, errors and uncertainties.pdf
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foodreg3 6 2016年05月07日 12时15分

分享文件:Predicting Food Quality 食品质量预测-瓦赫宁根大学课件-0-课程介绍 Introduction to the course.pdf
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regina2016 6 2016年05月05日 22时11分

分享文件:食品胶体-2011.1.pdf
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regina2016 6 2016年04月27日 23时37分

分享文件:食品热分析原理及应用-江南大学 徐化能pdf.pdf
  • 食品热分析原理及应用-江南大学 徐化能pdf.pdf  (大小:2.4MB)

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regina2016 6 2016年04月27日 23时36分

分享文件:江南大学 食品物性学研究方法-热分析技术基本原理.pdf
  • 江南大学 食品物性学研究方法-热分析技术基本原理.pdf  (大小:3.12MB)

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许多奇迹 2015年07月13日 23时12分

分享文件:第二章 软饮料用水及水处理.pdf
  • 第二章 软饮料用水及水处理.pdf  (大小:1.06MB)

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许多奇迹 2015年07月13日 23时12分

分享文件:第一章 绪论_软饮料工艺学.pdf
  • 第一章 绪论_软饮料工艺学.pdf  (大小:1.84MB)

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hjcui 2015年07月03日 19时18分

【食品安全学课件】 第一章_绪论 第二章 食品的腐败变质 第三章 生物污染与食品安全 第四章 环境污染与食品安全 第五章 农药、兽药残留与食品安全 第六章 食品添加剂 第七章 辐照食品的安全 第八章 食品敏感性 第九章 动植物中的天然有毒物质 第十章 转基因食品与安全 第十一章 食品加工过程中的食品安
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许多奇迹 2015年07月01日 12时58分

油脂加工课程学习 分享文件:油脂加工.pdf
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许多奇迹 2015年07月01日 12时57分

大豆加工课程学习 分享文件:大豆加工.pdf
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享灬受 2 2015年05月31日 22时11分

辛苦好久传上来的,绝对origin操作精华! 分享文件:Origin 8.0-9.0绘图及数据分析.pdf
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gggaan 2015年05月26日 22时02分

国立宜兰大学食品科学系食品物性学讲义pdf版 Physical Properties of Food 由于本科食安没学过物性学,看了这个觉得不错,分享给大家。比网上的那些PPT要好很多。
  • Physical Properties of Food 食品物性學 - 宜蘭大學食品科學系.pdf  (大小:1.77MB)

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