maYOnepiece 7 2016年11月10日 22时42分

【资料】消费者研究中的联合分析法 #消费者##感官##方法# 联合分析法是近几年消费者研究中常用方法,与感官实验相结合很实用 分享文件:消费行为研究中的联合分析法.pdf
  • 消费行为研究中的联合分析法.pdf  (大小:91.6KB)

    点此下载(需0积分,已下载0次)

maYOnepiece 7 2016年11月10日 22时40分

已解决

【资源】焦点小组访谈的优缺点 #消费者##方法##感官# 分享文件:焦点团体访谈的优缺点.pdf
  • 焦点团体访谈的优缺点.pdf  (大小:307.1KB)

    点此下载(需0积分,已下载1次)

maYOnepiece 7 2016年07月18日 23时08分

【资源】食品饮料评价员筛选标准(印度) #感官标准# 上传一个很有趣的印度感官评价标准,有一些值得借鉴的地方,和ISO有些不同,但是感觉很实用,就是早了点。 分享文件:IS8140-1976 GUIDE FOR SELECTION OF PANEL FOR SENSORY EVALUATION OF FOODS AND BEVERAGES.pdf
  • IS8140-1976 GUIDE FOR SELECTION OF PANEL FOR SENSORY EVALUATION OF FOODS AND BEVERAGES.pdf  (大小:807.5KB)

    点此下载(需0积分,已下载1次)

maYOnepiece 7 2016年06月10日 23时07分

【资源】差别检验方法进展综述 #感官方法##差别检验# 力荐,感官界的大牛写的一篇综述! 分享文件:SENSORY DIFFERENCE TESTS AS MEASUREMENT INSTRUMENTS_ A REVIEW OF RECENT ADVANCES.pdf
  • SENSORY DIFFERENCE TESTS AS MEASUREMENT INSTRUMENTS_ A REVIEW OF RECENT ADVANCES.pdf  (大小:532.6KB)

    点此下载(需0积分,已下载1次)

maYOnepiece 7 2016年06月10日 23时04分

【资源】ASTM标准 #感官##标准# Standard Practice for Serving Protocol for Sensory Evaluation of Foods and Beverages 分享文件:Designation E 1871-97.pdf
  • Designation E 1871-97.pdf  (大小:74.4KB)

    点此下载(需0积分,已下载0次)

maYOnepiece 7 2016年06月10日 23时02分

【资源】关于情感测试及接受实验的方法学 #感官# 2012-Methodological aspects of acceptance and preference tests.pdf
  • 2012-Methodological aspects of acceptance and preference tests.pdf  (大小:184.6KB)

    点此下载(需0积分,已下载0次)

maYOnepiece 7 2015年09月18日 13时22分

食品感官鉴评-张水华等 分享文件:食品感官鉴评-张水华等(第二版).pdf
  • 食品感官鉴评-张水华等(第二版).pdf  (大小:2.26MB)

    点此下载(需0积分,已下载3次)

maYOnepiece 7 2015年09月06日 00时25分

【资源】咖啡消费者喜好研究 一篇很典型的消费者喜好研究文献分享给大家,搞产品开发市场的可以借鉴!#coffee# #咖啡# #preference mapping# 分享文件:An alternative way to uncover drivers of coffee liking Preference mapping based on consumers’ preference ranking and
查看全文
  • An alternative way to uncover drivers of coffee liking Preference mapping based on consumers’ preference ranking and open comments.pdf  (大小:692.5KB)

    点此下载(需0积分,已下载2次)

silence0215 2015年09月01日 10时53分

各类食品的感官品质仪器分析法介绍
  • Instrumental Assessment of Food Sensory Quality .pdf  (大小:13.39MB)

    点此下载(需0积分,已下载2次)

maYOnepiece 7 2015年05月20日 23时09分

描述分析是感官分析中最常用的评定方法,你了解多少? 分享文件:Descriptive sensory analysis past, present and future.pdf
  • Descriptive sensory analysis past, present and future.pdf  (大小:160.2KB)

    点此下载(需0积分,已下载4次)

maYOnepiece 7 2015年05月18日 22时21分

怎样品酒才专业?快来看看吧 #国外图书# #葡萄酒品尝##感官体验#
  • [葡萄酒的品尝].(Wine.Tasting).Ronald.S.Jackson.1st.edition.pdf  (大小:13.35MB)

    点此下载(需0积分,已下载3次)

maYOnepiece 7 2015年05月18日 22时16分

还在为感官分析中的统计方法苦恼吗?#国外图书# 分享文件:Statistics for sensory & consumer science.pdf
  • Statistics for sensory & consumer science.pdf  (大小:2.31MB)

    点此下载(需0积分,已下载6次)

foodreg0 4 2015年04月12日 22时18分

#感官# #国外图书# 分享文件:Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development,2007-食品产品设计与开发中的感官与消费者研究.pdf Editor(s): Howard R. Moskowitz, Jacqueline H. Beckley, Anna V. A. Resurreccion
  • Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development,2007-食品产品设计与开发中的感官与消费者研究.pdf  (大小:4.89MB)

    点此下载(需0积分,已下载10次)

foodreg0 4 2015年04月12日 22时17分

#感官# #国外图书# 分享文件:@ Aroma and Flavor Sensory Evaluation, terms, definitions, references, and examples-香气和风味的感官评价,术语,定义,参考和例子.pdf
  • @ Aroma and Flavor Sensory Evaluation, terms, definitions, references, and examples-香气和风味的感官评价,术语,定义,参考和例子.pdf  (大小:14.32MB)

    点此下载(需0积分,已下载8次)

foodreg0 4 2015年04月05日 22时08分

#感官# #国外图书# 分享文件:Sensory Discrimination Tests and Measurements Statistical Principles, Procedures and Tables, 2006 感官鉴别试验与测量统计原则,程序和表格.pdf
  • Sensory Discrimination Tests and Measurements Statistical Principles, Procedures and Tables, 2006 感官鉴别试验与测量统计原则,程序和表格.pdf  (大小:1.83MB)

    点此下载(需0积分,已下载5次)

foodreg0 4 2015年03月29日 21时27分

#感官# #国外图书# 分享文件:Multivariate Data Analysis in Sensory and Consumer Science-Part 1-3 感官与消费科学中的多元数据分析-第1-3部分.pdf. 如果您还需要后续章节内容或者更多相关资料,请联系我们的QQ(3139084551)在线服务人员,第一时间免费为您提供!!
  • Multivariate Data Analysis in Sensory and Consumer Science-Part 1-3 感官与消费科学中的多元数据分析-第1-3部分.pdf  (大小:3.99MB)

    点此下载(需0积分,已下载2次)

foodreg0 4 2015年03月29日 21时25分

#感官# #国外图书# 分享文件:Descriptive Sensory Analysis in Practice-Chapter 1-4.pdf 实践中的描述性感官分析-第1~4章 如果您还需要后续章节内容或者更多相关资料,请联系我们的QQ(3139084551)在线服务人员,第一时间免费为您提供!!
  • Descriptive Sensory Analysis in Practice-Chapter 1-4.pdf  (大小:16.62MB)

    点此下载(需0积分,已下载5次)

foodreg0 4 2015年03月29日 21时01分

#感官# #国外图书# 分享文件:Sensory Evaluation Practices (Third Edition), 2004 感官评价实践(第三版).pdf
  • Sensory Evaluation Practices (Third Edition), 2004 感官评价实践(第三版).pdf  (大小:28MB)

    点此下载(需0积分,已下载1次)

foodreg0 4 2015年03月23日 14时19分

#感官# #国外图书# 分享文件:Sensory-Directed Flavor Analysis, 2006.pdf 感官导向的风味分析,2006.
  • Sensory-Directed Flavor Analysis.pdf  (大小:9.96MB)

    点此下载(需0积分,已下载3次)

foodreg0 4 2015年03月23日 14时16分

#感官# #国外图书# 分享文件:Sensory Evaluation Techniques, Third Edition-Chapter 1-10.pdf 感官评价技术,第三版,第1-10章。 如果您还需要后续章节内容或者更多相关资料,请联系我们的QQ(3139084551)在线服务人员,第一时间免费为您提供!!
  • Sensory Evaluation Techniques, Third Edition-Chapter 1-10.pdf  (大小:2.96MB)

    点此下载(需0积分,已下载1次)

  • 首页 上一页 1 2 下一页 尾页  每页20条/共24