foodreg3 6 2016年05月21日 21时43分

分享文件:来自辊式磨粉机的小麦全麦及其磨流的化学性质和扫描电子显微镜研究..pdf Chemical and scanning electron microscopic studies of wheat
  • Chemical and scanning electron microscopic studies of wheat.pdf  (大小:639.3KB)

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  • PPT-电镜-来自辊式磨粉机的小麦全麦及其磨流的化学性质和扫描电子显微镜研究.pdf  (大小:925KB)

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  • 翻译-电镜-来自辊式磨粉机的小麦全麦及其磨流的化学性质和扫描电子显微镜研究..pdf  (大小:643.8KB)

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regina2016 6 2016年04月27日 23时04分

分享文件:来自辊式磨粉机的小麦全麦和它的蒸汽的化学和扫描电子显微镜研究.pdf Chemical and scanning electron microscopic studies of wheat whole-meal and its streams from roller flour mill
  • 来自辊式磨粉机的小麦全麦和它的蒸汽的化学和扫描电子显微镜研究.pdf  (大小:642KB)

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  • Chemical and scanning electron microscopic studies of wheat whole-meal and its streams from roller flour mill.pdf  (大小:639.3KB)

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regina2016 6 2016年04月27日 22时58分

分享文件:来自辊式磨粉机的小麦全麦和它的蒸汽的化学和扫描电子显微镜研究.pdf
  • 翻译-来自辊式磨粉机的小麦全麦和它的蒸汽的化学和扫描电子显微镜研究.pdf  (大小:642KB)

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regina2016 6 2015年12月06日 20时36分

分享文件:干燥温度对可食性小麦面筋蛋白膜性能的影响.pdf
  • 干燥温度对可食性小麦面筋蛋白膜性能的影响.pdf  (大小:522.5KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时31分

分享文件:紫荆花中多糖的微波提取工艺优化及其抗氧化活性_卫强.caj.pdf
  • 紫荆花中多糖的微波提取工艺优化及其抗氧化活性_卫强.caj.pdf  (大小:2.11MB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时31分

分享文件:贮藏温度对双孢蘑菇褐变和抗氧化活性的影响及动力学研究_王丽芳.caj.pdf
  • 贮藏温度对双孢蘑菇褐变和抗氧化活性的影响及动力学研究_王丽芳.caj.pdf  (大小:1.22MB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时30分

分享文件:植物乳酸菌M616对发酵酸面团发酵特性的影响_王金水.caj.pdf
  • 植物乳酸菌M616对发酵酸面团发酵特性的影响_王金水.caj.pdf  (大小:1.44MB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时29分

分享文件:支链淀粉与直链淀粉比例对重组营养强化米品质的影响_马文.caj.pdf
  • 支链淀粉与直链淀粉比例对重组营养强化米品质的影响_马文.caj.pdf  (大小:655.1KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时29分

分享文件:蒸煮加工对甘薯渣膳食纤维特性的影响_赖爱萍.caj.pdf
  • 蒸煮加工对甘薯渣膳食纤维特性的影响_赖爱萍.caj.pdf  (大小:500.6KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时28分

分享文件:粘连大米的碎米率检测技术研究_戴丹.caj.pdf
  • 粘连大米的碎米率检测技术研究_戴丹.caj.pdf  (大小:138.2KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时28分

分享文件:在线固相萃取_高效液相色谱_串联_省略_时检测大豆不同部位的4种植物激素_贾鹏禹.caj.pdf
  • 在线固相萃取_高效液相色谱_串联_省略_时检测大豆不同部位的4种植物激素_贾鹏禹.caj.pdf  (大小:378.8KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时28分

分享文件:云南牛肝菌的内生真菌分离_鉴定和ITS序列特征研究_岳万松.caj.pdf
  • 云南牛肝菌的内生真菌分离_鉴定和ITS序列特征研究_岳万松.caj.pdf  (大小:399.1KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时27分

分享文件:云南美味牛肝菌营养成分分析_桂明英.caj.pdf
  • 云南美味牛肝菌营养成分分析_桂明英.caj.pdf  (大小:141KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时27分

分享文件:预醒发酵子冷冻面团馒头发酵工艺的优化研究_杜浩冉.caj.pdf
  • 预醒发酵子冷冻面团馒头发酵工艺的优化研究_杜浩冉.caj.pdf  (大小:1.51MB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时26分

分享文件:玉米须抑制黄嘌呤氧化酶活性成分的提取工艺研究_刘静波.caj.pdf
  • 玉米须抑制黄嘌呤氧化酶活性成分的提取工艺研究_刘静波.caj.pdf  (大小:1.36MB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时26分

分享文件:玉米麸皮发酵法制备阿魏酰低聚糖及膳食纤维的研究_焦昆鹏.caj.pdf
  • 玉米麸皮发酵法制备阿魏酰低聚糖及膳食纤维的研究_焦昆鹏.caj.pdf  (大小:276.7KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时26分

分享文件:玉米醇溶蛋白改性及食品中应用研究进展_尹天罡.caj.pdf
  • 玉米醇溶蛋白改性及食品中应用研究进展_尹天罡.caj.pdf  (大小:1.32MB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时25分

分享文件:油条研究现状及发展趋势_李玲.caj.pdf
  • 油条研究现状及发展趋势_李玲.caj.pdf  (大小:163KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时25分

分享文件:蛹虫草菌糠多糖的分离纯化及结构组成分析_张颖.caj.pdf
  • 蛹虫草菌糠多糖的分离纯化及结构组成分析_张颖.caj.pdf  (大小:614.5KB)

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ennyenny 7 2015年10月23日 21时24分

分享文件:薏米糠蛋白的提取工艺优化及其功能性质_林莉.caj.pdf
  • 薏米糠蛋白的提取工艺优化及其功能性质_林莉.caj.pdf  (大小:2.24MB)

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