sanpangdan888 2 2016年12月04日 10时46分

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好吃的原味瓜子是这样炒制出来的 瓜子是我们日常生活中随处可见的零食,购买方便,携带轻巧,成了无数人消磨时间,和人交谈时首选的食品,并且有很多的家庭自己也会炒制瓜子,一般情况下朋友们是这样子炒制瓜子的。 首先选择无霉烂变质、无虫咬,大小均匀的瓜子。 其次是放入热锅里面炒干脱皮,把
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法规与安全 2016年08月03日 20时26分

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鲜蜂王浆/益生菌类产品如何设计稳定性试验?

法规与安全 2016年08月03日 20时03分

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硫酸钙在水果罐头中的主要作用?

法规与安全 2016年07月05日 01时00分

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鸭的腥味怎样去掉呢?也做面制品中使用的,比如饺子皮,云吞皮,鲜面条。 做怎样的用鸡蛋好点还是用鸭蛋好点呢?效果会是怎样呢?

ennyenny 7 2016年05月23日 21时07分

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怎样减少和防止乳饮料出现黑色沉淀的方法?

ennyenny 7 2016年05月22日 23时03分

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如何选择番茄沙司和番茄酱稳定剂?

ennyenny 7 2016年05月22日 23时03分

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果脯蜜饯在防腐保鲜过程中,为什么易发生二氧化硫超标的现象?怎样防止这种现象发生?

ennyenny 7 2016年05月21日 19时16分

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豆奶豆腥味太重怎么解决?

ennyenny 7 2016年05月21日 19时16分

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如何提高酱制品的色泽?

ennyenny 7 2016年05月19日 21时28分

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用木糖醇生产口香糖的注意事项,参考配方及调制工序分别是怎样的?

ennyenny 7 2016年05月18日 21时56分

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多糖在饮料中应如何应用?

gggaan 2016年05月07日 16时59分

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新感官分析技术中,什么是阈值测定新技术,其有什么优势?

gggaan 2016年05月07日 16时59分

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摒弃传统的“家庭式”感官实验,新的自由的“家庭式”分析方法具体如何实施?其优势是什么?

gggaan 2016年05月07日 16时58分

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纵观国内外感官分析方法的发展趋势,越来越多的学者将关注点转移到消费者情感测试方面,同时也涌现出了许多感官分析新方法。那么什么是情感测试新技术?举例说明。

gggaan 2016年05月07日 16时58分

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感官分析技术的进步依托于方法的应用,目前最常用的感官检验方法主要分为哪三大类?

ennyenny 7 2016年04月25日 19时19分

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气调包装中的填充气组分及含量如何测定?

ennyenny 7 2016年04月25日 19时19分

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枕式包装机在使用过程中怎样才能延长其使用寿命?

ennyenny 7 2016年04月20日 19时23分

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进行食品包装材料阻隔性检测应该注意哪些问题?

ennyenny 7 2016年04月20日 19时22分

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什么是超临界CO2萃取技术?

ennyenny 7 2016年04月18日 13时47分

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冻干芦荟制品和喷干制品的加工工艺有哪些不同?
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