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Jim 1 2014年12月18日 17时15分

竞争越来越激烈啊!

法规与安全 :

(星巴克)卖咖啡的也卖果汁,(哈根达斯)卖冰淇淋的也开始卖咖啡·~[得意地笑] //@foodaily每日食品网: 星巴克的Evolution Fresh果汁店 #产品&市场# 星巴克为啥要卖果汁?因为星巴克不可能在每一个地方都开店,但是其品牌影响力是实在的,因此星巴克要利用其品牌影响力进入那些暂时没有开店过
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Jim 1 2014年12月18日 17时12分

不愧战略合作,联合饼干走技术路线,嘉吉走多元化管理路线,想想还有些道理。

foodaily :

联合饼干与嘉吉签署战略合作伙伴关系协议【翻译】 #公司新闻# 国际领先的饼干生产商英国联合饼干公司(United Biscuits,,简称UB)近日宣布,与国际食品与农产品生产和服务商美国嘉吉公司签署了为期三年的战略合作伙伴关系协议。这份协议意味着UB公司所有的可可和巧克力制品都将由嘉吉公司供应
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Jim 1 2014年12月18日 17时10分

提升品牌影响力可以不用开店,通过兼并实现自己的多元化,这是两条腿走路啊

foodaily :

星巴克的Evolution Fresh果汁店 #产品&市场# 星巴克为啥要卖果汁?因为星巴克不可能在每一个地方都开店,但是其品牌影响力是实在的,因此星巴克要利用其品牌影响力进入那些暂时没有开店过去的地方。在激烈的竞争环境下,利用这一特殊渠道拉开与竞争对手的差距。因为星巴克不可能在每一个地方都
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Jim 1 2014年12月08日 14时18分

大豆蛋白作为一种廉价但优质的资源,正在被开发者们意识到。

zoey_zr :

【下一个百亿市场——豆奶】 #市场趋势# 根据利乐每个季度对于全球乳品市场的调研发现,随着中国乳制品市场增长停滞以及原奶供应短期内不会增长,很多乳品厂商将下一步的战略方向扩张到植物蛋白饮料,甚至豆浆蛋白饮料上面来,整个豆奶市场将会大幅度增长。 全球来看,植物蛋白饮料行业这个
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Jim 1 2014年12月08日 14时04分

也投一票

sunyujia :

【科学家研制出可食用“保鲜膜”延长奶酪保质期】#甜品资讯#  据英国媒体报道,近日,科学家们成功研制出延长奶酪保质期的“秘方”,它能有效阻挡真菌和细菌滋生,使奶酪不再变干、发霉,保质期延长至少21天之久。 这种可食性“外衣”从海鲜(对虾、螃蟹等甲壳纲动物的壳)
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Jim 1 2014年12月08日 14时02分

桂格的产品不错!

foodaily :

2015年食品研发十大趋势【翻译】 #产品&市场# 1.从清洁标签到清晰标签: 2.方便食品: 3.针对千禧一代的市场营销: 4. 休闲食品变化多样: 5. 优质脂肪和优质碳水化合物: 6. 商店中出
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Jim 1 2014年12月08日 14时01分

新资源加入乳制品和饮料,新品的趋势。

foodaily :

2014年法国国际食品饮料展览上的创新产品【翻译】 #新品推介# 1.富含螺旋藻的饮料Springwave 2. 儿童食用的低盐蔬菜意大利调味饭 3.希腊有机酸奶 4.含有水果及橄榄油的脱脂酸奶 5.由椰子汁和椰奶混合而成的
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Jim 1 2014年11月28日 11时21分

健康配料和健康食品,今后的主旋律。

Jim 1 2014年11月28日 11时19分

我刚加入了食品圈 "食品眼" 挺不错的 http://www.foodaily.com/weibo/index.php?mod=qun&qid=20 推荐大家也来看看~

Jim 1 2014年11月28日 11时17分

软冰势头很猛!

sunyujia :

【2014中国冰淇淋产业现状及2015发展趋势分析】#甜品资讯# 冰淇淋作为休闲食品的重要一个分支,近几年的发展态势良好。2013年我国冰淇淋产销量达到了407.89万吨,累计销售额达到了1019.58亿元人民币。基于中国冰淇淋行业的快速发展,《中国冰淇淋》-龙品锡市场研究中心通过策划市场调研题目、执
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